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ZWILLING TWIN Chef 2 8-inch, Chef's knife

Description

Chop herbs, clean vegetables, and dice meat or fish with confidence using the ZWILLING TWIN Chef 2 8-inch Chef's Knife, a versatile all-rounder perfect for home cooks, cooking enthusiasts, and professional chefs alike. Stamped from high-quality ZWILLING special formula stainless steel and FRIODUR ice-hardened for exceptional cutting edge retention and corrosion resistance, this lightweight knife is extremely comfortable to hold and maneuver. The ergonomic handle features a classic three-rivet design with an integral finger guard to minimize the risk of fingers slipping on the blade. A continuous full tang delivers optimum balance when cutting.

Key Features

  • FRIODUR Ice-Hardened Blade: Exceptional durability of the cutting edge and superior corrosion resistance
  • Special Formula Steel Construction: Robust, corrosion-resistant, and flexible ZWILLING specially fused stainless steel
  • Stamped Blade: Lightweight and comfortable for easy maneuvering
  • V-Edge Fine Edge Blade: Precision-honed for razor-sharp, effortless cutting
  • Blade Hardness 55-58 HRC: Excellent edge retention for everyday use
  • Classic Three-Rivet Design: Ergonomic handle for reliable, safe cutting
  • Integral Finger Guard: Minimizes the risk of fingers slipping on the blade
  • Full Tang Construction: Optimum balance when cutting
  • Designed in Germany

Technical Information

  • Material: Special Formula Steel (FRIODUR Ice-Hardened)
  • Handle Material: Plastic
  • Handle Colour: Black
  • Type of Handle: Exposed Tang
  • Type of Edge: Fine Edge
  • Edge Finishing: V-Edge
  • Manufacturing Method: Stamped
  • Blade Hardness: 55-58 HRC
  • Blade Length: 20 cm / 7.87 in
  • Handle Length: 13.9 cm / 5.47 in
  • Length: 34.5 cm / 13.58 in
  • Width: 5 cm / 1.97 in
  • Height: 2 cm / 0.79 in
  • Net Weight: 0.229 kg / 0.50 lb
  • Item No.: 34911-201

Reference Codes

SKU: 34911-201-0

ZWILLING TWIN Chef 2 8-inch, Chef's knife

Fiche produit

SKU: 34911-201-0
Code-barres: 4009839271151

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    Description

    Chop herbs, clean vegetables, and dice meat or fish with confidence using the ZWILLING TWIN Chef 2 8-inch Chef's Knife, a versatile all-rounder perfect for home cooks, cooking enthusiasts, and professional chefs alike. Stamped from high-quality ZWILLING special formula stainless steel and FRIODUR ice-hardened for exceptional cutting edge retention and corrosion resistance, this lightweight knife is extremely comfortable to hold and maneuver. The ergonomic handle features a classic three-rivet design with an integral finger guard to minimize the risk of fingers slipping on the blade. A continuous full tang delivers optimum balance when cutting.

    Key Features

    • FRIODUR Ice-Hardened Blade: Exceptional durability of the cutting edge and superior corrosion resistance
    • Special Formula Steel Construction: Robust, corrosion-resistant, and flexible ZWILLING specially fused stainless steel
    • Stamped Blade: Lightweight and comfortable for easy maneuvering
    • V-Edge Fine Edge Blade: Precision-honed for razor-sharp, effortless cutting
    • Blade Hardness 55-58 HRC: Excellent edge retention for everyday use
    • Classic Three-Rivet Design: Ergonomic handle for reliable, safe cutting
    • Integral Finger Guard: Minimizes the risk of fingers slipping on the blade
    • Full Tang Construction: Optimum balance when cutting
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    Technical Information

    • Material: Special Formula Steel (FRIODUR Ice-Hardened)
    • Handle Material: Plastic
    • Handle Colour: Black
    • Type of Handle: Exposed Tang
    • Type of Edge: Fine Edge
    • Edge Finishing: V-Edge
    • Manufacturing Method: Stamped
    • Blade Hardness: 55-58 HRC
    • Blade Length: 20 cm / 7.87 in
    • Handle Length: 13.9 cm / 5.47 in
    • Length: 34.5 cm / 13.58 in
    • Width: 5 cm / 1.97 in
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